Blaubeer Muffins

Blaubeer Muffins

Was ich am Sommer liebe? Definitiv die Vielfalt an Beeren und Früchten, da gibt’s nichts Besseres! Es gab diesen Sommer eine Unmenge an Rezepten die ich ausprobieren wollte und wenn ich ehrlich bin, ist der Sommer nun doch schneller vorbeigezogen als gedacht (ist doch eigentlich immer so, oder?).Trotz allem will ich dir dieses leckere Sommerrezept [...]

Apfel – Zimt Porridge

Apfel – Zimt Porridge

Knuspriges Granola, frische Früchte und ein leckeres Yogurt - das ist mein alltägliches Frühstück - und ich liebe es. Ja, ich würde fast sagen, es ist meine Lieblingsmahlzeit! Da kann ich es am Morgen kaum noch erwarten aufzustehen. Grund genug, um mein kuschliges Bett etwas früher zu verlassen. Brauch ich doch mal etwas mehr Motivation, [...]

Karottenkuchen mit Cashew-Frosting

Karottenkuchen mit Cashew-Frosting

An diesen Ostertagen darf ein leckerer und gesunder Karottenkuchen natürlich nicht fehlen. Zugegeben, Karottenkuchen geht immer, aber vor allem in dieser Zeit gehört er einfach dazu und muss gebacken werden! Die Zutatenliste sieht diesmal etwas lang aus, aber der Kuchen ist so einfach gemacht, du brauchst kein Rührgerät oder Mixer: Karotten reiben, die restlichen Zutaten [...]

Bounty

Bounty

Jemand der zur Kombination von Schokolade und Kokos nein sagen kann? Bei diesen eisgekühlten, veganen Bountys schweifen meine Gedanken direkt zu Sonne, Musik, Cocktails und Palmen. Kein Wunder, dass die Riegel so beliebt sind - die unwiderstehliche Kokosfüllung, die förmlich auf der Zunge dahinschmilzt, umhüllt mit dunkler Zartbitterschokolade ist einfach unschlagbar! Na gut, "Sommer, Sonne, [...]

Bananenbrot

Bananenbrot

Nicht ohne Grund gehört das Bananenbrot zu meinen Lieblingssüßigkeiten... es geht einfach IMMER! Du hast Bananen Zuhause, die bereits braune Stellen an der Schale zeigen? Perfekt! Das bedeutet, du bist hier genau richtig. Ob zum Frühstück, als Snack mal zwischendurch, als Nachtisch oder zum Naschen am Abend - es ist zweifellos zu jeder Tageszeit köstlich. [...]