Proteinriegel – vegan und glutenfrei

Proteinriegel – vegan und glutenfrei

Proteine overloaded - Endlich ein Rezept für all die Sportler hier! Aber auch als Riegelfan , ist das hier wirklich das perfekte Rezept für dich! Die Riegel sind gesund, super schnell gemacht, vegan, glutenfrei und natürlich eiweißreich. In den meisten gekauften Riegeln verstecken sich jede Menge Lebensmittel die meistens gar nicht aussprechbar sind und du [...]

Kokos Chia Kekse – vegan und glutenfrei

Kokos Chia Kekse – vegan und glutenfrei

Ich würde lügen, wenn ich sage, dass dieses Rezept ganz einfach und schnell von der Hand gegangen ist. Ich hab drei oder vier Anläufe benötigt, um es endlich aufschreiben zu können. Die ersten Kekse waren zu weich, beim zweiten Versuch zu hart und letztens sind sie leider gleich im Müll gelandet. Aber hey, das gehört [...]

Zimt- Streusel- Kuchen

Zimt- Streusel- Kuchen

Nach den letzten wunderschönen Sonnentagen, ist’s wieder etwas frischer draußen und ich muss gestehen, da hab ich nochmal mehr Lust auf Kuchen, Tee und einfach mal nichts tun. Wenn ich nicht muss, kriegt mich da auch niemand aus dem Bett. Deshalb gibt´s jetzt das perfekte Rezept dazu: Zimt Streusel Kuchen! Ich liebe die Kombination von [...]

Buchweizenbrot mit Chiasamen – vegan und glutenfrei

Buchweizenbrot mit Chiasamen – vegan und glutenfrei

Brot - immer schon meine große Liebe. Einfache Vollkornbrötchen back ich nun schon leidenschaftlich seit längerer Zeit selbst und ich liebe sie über alles. Seitdem ich einen glutenfreien Backkurs besucht habe, übe ich mich begeistert an glutenfreien Brötchen. Ich will ehrlich sein, die ersten Ergebnisse ließen noch zu wünschen übrig, aber bekanntlich macht Übung den [...]

köstliche Kichererbsen Pasta

köstliche Kichererbsen Pasta

Diese Pasta ist nicht nur extrem lecker sondern auch noch gesund! Saftiger Kürbis, gebratener Wirsing in Kombination mit cremigen Kidney-Bohnen, läuft dir da nicht schon das Wasser im Mund zusammen? Die Basis dieses hervorragenden Rezeptes bilden Kichererbsen Nudeln. Schon mal Pasta aus Hülsenfrüchten gegessen? Fusilli aus Kichererbsen, Spaghetti aus roten und Lasagne-Blätter aus gelben Linsen. [...]

knuspriges Brot | vegan und glutenfrei

knuspriges Brot | vegan und glutenfrei

Hat hier jemand von Brot gesprochen? Bei der Frage nach den absoluten Brot-Fanaten muss ich meine Hand heben. Das war schon immer so, ich lieb´s einfach. Das hier ist das perfekte glutenfreie Brotrezept und ich meine, was kommt schon gegen den Geruch eines selbstgebackenen Brotes im Haus an? Außen knusprig, innen fluffig und es schmeckt [...]