Vegan in Graz

Vegan in Graz

OH - DU WUNDERSCHÖNES GRAZ! Wenn ich ehrlich bin, steht Graz seit ich vegan bin ganz oben auf meiner Reiseliste und endlich war ich da, selbst wenn nur übers Wochenende. Trotzdem hab ich ganz schön viel von der schönen Stadt in der Steiermark zu erzählen. Ich hab mich sofort in die wundervollen bestückten Häuser, kleinen [...]

Proteinriegel – vegan und glutenfrei

Proteinriegel – vegan und glutenfrei

Proteine overloaded - Endlich ein Rezept für all die Sportler hier! Aber auch als Riegelfan , ist das hier wirklich das perfekte Rezept für dich! Die Riegel sind gesund, super schnell gemacht, vegan, glutenfrei und natürlich eiweißreich. In den meisten gekauften Riegeln verstecken sich jede Menge Lebensmittel die meistens gar nicht aussprechbar sind und du [...]

Kokos Chia Kekse – vegan und glutenfrei

Kokos Chia Kekse – vegan und glutenfrei

Ich würde lügen, wenn ich sage, dass dieses Rezept ganz einfach und schnell von der Hand gegangen ist. Ich hab drei oder vier Anläufe benötigt, um es endlich aufschreiben zu können. Die ersten Kekse waren zu weich, beim zweiten Versuch zu hart und letztens sind sie leider gleich im Müll gelandet. Aber hey, das gehört [...]

selbstgemachtes Kräutersalz

selbstgemachtes Kräutersalz

Kräutersalz selbst machen – endlich hab ich mich rangetraut und zwar mit Brennnessel! Die Brennnessel wird auch urtica dioica genannt und ist vor allem ein Heilmittel gegen Harn- Nieren und Gelenkleiden. Schon Hippokrates hat sie als wichtigste Pflanze zur Blutreinigung ernannt. Brennnessel werden bei Arthrose sowie Darmerkrankungen (Morbus Chron) eingesetzt, haben schmerz- und entzündungshemmende Eigenschaften [...]

Zimt- Streusel- Kuchen

Zimt- Streusel- Kuchen

Nach den letzten wunderschönen Sonnentagen, ist’s wieder etwas frischer draußen und ich muss gestehen, da hab ich nochmal mehr Lust auf Kuchen, Tee und einfach mal nichts tun. Wenn ich nicht muss, kriegt mich da auch niemand aus dem Bett. Deshalb gibt´s jetzt das perfekte Rezept dazu: Zimt Streusel Kuchen! Ich liebe die Kombination von [...]

Plastikfrei- Tipps für den Einkauf

Plastikfrei- Tipps für den Einkauf

Ich hab lange Zeit gedacht, dass meine eigene Entscheidungen nicht viel bewirken können und ja, es gibt genügend Menschen, die uns genau das versuchen einzureden, aber so ist es nicht! Jeder trägt die Verantwortung dafür, wie´s in der Welt aussieht. Letztendlich leben wir alle gemeinsam hier, wir sind die Konsumenten und jede Entscheidung, die wir [...]